Промышленные холодильные камеры хранения для продуктов
Промышленные холодильные камеры - абсолютно необходимое оборудование пищевой промышленности. Почему? Холодильные камеры, используемые в пищевой промышленности, представляют собой совокупность теплоизолированного помещения, системы холодоснабжения и устройств для размещения и транспортирования продукта.Таким образом, низкотемпературная камера хранения продуктов поможет сохранении продуктов до их дальнейшей транспортировки или переработки, не даст им испортиться.
Компания «ФЕАМ-инжиниринг» предлагает холодильные камеры хранения для следующих областей применения:
Холодильные камеры хранения свежих и охлажденных продуктов – Среднетемпературные холодильные камеры для хранения свежих (фрукты, овощи) и охлажденных (мясо, птица, рыба, молочные изделия) продуктов. Необходимый климатический режим (температура, влажность) в холодильных камерах хранения свежих и охлажденных продуктов обеспечивается холодильным оборудованием. Значение температуры в среднетемпературных камерах зависит от норм и требований по хранению конкретного продукта и лежит обычно в пределах +10…-2°С.
Холодильные камеры хранения замороженных продуктов – Низкотемпературные холодильные камеры для хранения замороженных (мясо, птица, рыба, молочные изделия, овощи, фрукты, мороженое) продуктов. Необходимый климатический режим (температура, влажность) в холодильных камерах хранения замороженных продуктов обеспечивается холодильным оборудованием. Значение температуры в низкотемпературных камерах зависит от норм и требований по хранению конкретного продукта и лежит обычно в пределах -10…-25°С.
Промышленные холодильные камеры хранения включают в себя:
-
Теплоизоляционный контур (холодильная камера) с дверями
- Систему холодоснабжения камеры хранения
«ФЕАМ - Инжиниринг» предлагает в качестве теплоизоляционного контура использование камер из сэндвич панелей ППУ с холодильными дверями. Сэндвич панели ППУ и холодильные двери могут быть поставлены как собственного завода «Ирбис», так и ведущих европейских производителей. Промышленная холодильная камера из сэндвич панелей может быть смонтирована как отдельно стоящее сооружение, так и внутри существующего помещения (обшивка стен, потолка), что является большим плюсом при монтаже холодильных камер.
 |
 |
В состав системы холодоснабжения камер хранения входят: холодильный компрессорный агрегат, конденсатор, воздухоохладители, электрический щит управления, трубопроводы хладагента и электрические кабельные линии. «ФЕАМ-Инжиниринг» предлагает холодильные компрессорные агрегаты, собранные на собственном заводе, на базе компрессоров «Вitzer» (Германия), конденсаторы, маслоохладители и воздухоохладители производства «LU-VE», «Guntner», «Alfa-Laval». Холодильные компрессорные агрегаты в зависимости от необходимой холодопроизводительности собираются на базе поршневых или винтовых компрессоров Bitzer, количество компрессоров, входящих в холодильный агрегат подбирается согласно конкретным условиям эксплуатации.
Широкий выбор возможностей исполнения и разнообразных комплектаций холодильных агрегатов на заводе «Ирбис» позволяет удовлетворять индивидуальные потребности каждого Заказчика независимо от того, для какой области применения требуются промышленные холодильные камеры. Холодильные установки могут работать с любыми хладагентами: R22, R507/R404a. Все изготовленные на заводе холодильные агрегаты проходят многоступенчатый контроль и имеют сертификаты соответствия.
Компания «ФЕАМ-инжиниринг» предлагает не только промышленные холодильные камеры хранения, но и всестороннюю инжиниринговую поддержку проекта (разработка технологии, разработка и сборка холодильного агрегата, монтаж всей системы в целом, пуско-наладочные работы, гарантийное и сервисное обслуживание, обучение персонала).
Наши проекты по направлению:
|
ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ХРАНЕНИЯ 
